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miércoles, 5 de junio de 2013

LIBRITOS DE LOMO RELLENO CON QUESITOS



Un plato fácil y sencillo de realizar. A los niños les gusta mucho.




INGREDIENTES
·          

  • Lomo cortado en libritos
  • 1 huevo
  • Pan rallado o cereales
  • Quesitos del caserío
  •  Sal


P   PREPARACION

     Cogemos el lomo, le ponemos un poco de sal  y  en medio  ponemos un quesito del caserío. Lo pasamos  por huevo y pan rallado o cereales, es decir, lo empanamos.   Se fríen en aceite bien caliente y ya está.
      



      Buen provecho


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