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miércoles, 11 de septiembre de 2013

PANNA COTTA

Postre fácil y sencillo.




INGREDIENTES

  • ½ litro de nata líquida
  • 150 gramos de azúcar
  • 4 hojas de gelatina
  • Caramelo líquido (opcional)







PREPARACION

En un cazo con agua tenemos las hojas de gelatina. La tendremos unos cinco minutos .

En un cazo, calentamos la nata con el azúcar, esperaremos a que se caliente pero no tiene que hervir. Incorporamos la gelatina y removemos.

Colocamos en los vasos y dejamos enfriar.

Buen provecho

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