Facil y sencilla
INGREDIENTES
- Soja
- Aceite de oliva
- Ajos
- Alitas de pollo
- 3 Patatas grandes
PREPARACION
Se ponen
a macerar en una bandeja las alitas de pollo, en partes iguales el aceite y la
soja y los ajos cortados en rodajas. Se deja 24 horas en el frigorífico. Hay
que darles la vuelta cuando lleven unas 12 horas.
Se
ponen en una bandeja en el horno a 180ºC hasta que veamos que estén doradas.
Para
hacer las patatas, pelaremos la piel y las cortaremos por la mitad. Haremos
unos cortes horizontales y verticales, añadiremos la sal, pimentón dulce o
picante (a gusto) y aceite de oliva. Las ponemos en el horno a 180ºC hasta que
con un tenedor o cuchillo pinchemos y veamos que estén blandas.
Buen
provecho.
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