INGREDIENTES
- 1 Col mediana
- 1 Cebolla
- 1 Zanahoria
- 50 gramos de azúcar.
Para la vinagreta
- 1 dl de vinagre
- 1 cucharada de mostaza
- 1 dl de aceite
PREPARACION
Cortamos y picamos finamente la col, la cebolla y la
zanahoria.
En un bol pondremos todas las verduras, pondremos el
azúcar y lo moveremos.
En una cacerola pequeña pondremos el vinagre, el
aceite y la cucharada de mostaza. Cuando empieza a hervir la retiramos del fuego. Vertemos la mezcla a
las verduras, removemos y listo.
Buen provecho.
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