INGREDIENTES
- 2 huevos
- ½ vaso de leche
- ½ vaso de aceite girasol
- ¼ de azúcar
- ½ limón rallado
- 2 sobres de limonada (dos colores)
- ¼ de harina
PREPARACIÓN
Cogemos
un bol y echamos los ingredientes
(huevos, leche, aceite, azúcar, los sobres de limonada). Los mezclamos bien
hasta formar una pasta uniforme, añadimos la harina y volvemos a mezclar.
En una
fuente, forraremos el interior con papel de horno y añadimos la mezcla.
Tendremos
el horno ya precalentado a 180ºC.
Lo
tendremos durante media hora o cuando veamos que ya coge color, pincharemos con
un palillo para ver si esta lista (el palillo tiene que salir limpio)
Buen
provecho.
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