Un buen entrante, lo podemos hacer para niños quitando el ron. Espero que os guste.
Recetas fáciles y sencillas de preparar para la gente que empieza en este mundillo.
Codigo Qr
martes, 5 de enero de 2016
miércoles, 30 de diciembre de 2015
PAQUETITO DE CALABACIN
Esta receta se necesita la ayuda de una mandolina o bien con un cuchillo bien afilado para poder hacer tiras.
martes, 22 de diciembre de 2015
FELICES FIESTAS
A tod@s desde mi blog os deseo unas felices fiestas y un prospero año 2016. Aqui os dejo una felicitacíón divertida.
martes, 15 de diciembre de 2015
lunes, 7 de diciembre de 2015
PROFITEROLES DE VERDURITAS
Es una receta un poco laboriosa. Para hacer los profiteroles "pasta choux" hay diferentes recetas. En este caso he utilizado una que no es muy complicada de preparar.
martes, 24 de noviembre de 2015
DORADA CON CALABACIN Y CURRY
Esta preparación normalmente la elaboro acompañado de pechuga de pollo. En este caso lo he preparado con la Dorada y esta muy bueno. Espero que os guste.
miércoles, 18 de noviembre de 2015
Feria GASTRONOMA 2015
El pasado
lunes 16, estuve en Valencia visitando
Gastronoma, un evento de gastronomía que ha reunido a grandes chefs. En este
caso tuve la oportunidad de poder ver al chef Miguel Barreda de Cal Paradis y primera
estrella Michelin de la provincia de Castellón, en la cocina central preparando
diversas elaboraciones “Cocina mediterránea arraigada a nuestra cultura”.
Además
de poder hacerme unas fotos con dos cocineros de la segunda edición de Top Chef: Carlos Medina y Victor Rodrigo
que estará en la final española del Bocouse d´Or..
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| Victor Rodrigo |
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| Carlos Medina |
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| Chef Miguel Barreda |
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