CHILE CON CARNE

Chile con carne

ALCACHOFAS HERVIDAS

Un entrante, entretenido

ROLLITO DE MANZANA CON MARIE BRIZARC

¿Apetece algo dulce?

ARROZ EN BOGAVANTE

Apetece un arrozito.

NO ME COMES NA

Feliz Domingo y vispera de Reyes Magos. Os pongo un video muy divertido de Los Morancos.

ENSALADA DE PIÑA CON KIWI, GAMBAS Y LECHUGA

Este plato lo preparó mi hija de 10 años hace unos dias.

FABADA

Normalmente este plato se hace con fabes asturianas, chorizo asturiano, lacón, morcilla y tocino. Las fabes hay que ponerlas la noche de antes en agua fría y el lacon ponerlo en remojo en agua templada.
A la mañana siguiente se escurren las fabes y el lacon, el proceso es el mismo que os detallo pero tiene que estar aproximadamente unas 2 horas de cocción.
En esta receta yo lo hecho a mi manera.