RAVIOLIS HOJALDRADOS DE PULPO

 Un buen entrante para empezar

MINI CORNETOS DE CREMA DE SALMON Y SESAMO NEGRO

 Un aperitivo fácil y rápido con pocos ingredientes. 

BOLITA DE FOIE CON COBERTURA DE GARAM MASALA

 Buenos dias, a tod@s, hace ya tiempo que tengo un poco abandonado este blog de cocina. A partir de ahora iré retomandola poco a poco. Os pongo esta receta que es un aperitivo fácil y rapido de preparar. 

INGREDIENTES

Foie Micuit 60 gr.

Garam Masala 10 gr

 

PREPARACION

Cortamos el Foie Micuit, con la ayuda de las manos hacemos una bolita. 

En un bol, añadimos el Garam Masala y dejamos caer la bolita de Foie, mezclamos bien hasta que este totalmente cubierta.

Ponemos las bolitas en una bandeja con papel de horno (para que no se peguen) y las dejamos en la nevera durante 30 minutos. Pinchamos con un palito y ya tenemos un aperitivio para abrir el apetito.

ALITA DE PATO HOJALDRADA ACOMPAÑADA DE CEBOLLITAS GLASEADAS EN VINO MURVIEDRO

Hola de nuevo, ya hace unos años de mi ultima receta públicada y hoy retomo de nuevo mi blog. Espero que os guste. Un abrazo.

ÑOQUIS DE CALABAZA EN SALSA DE QUESO AZUL

Hoy preparamos un plato facil y sencillo. Espero que os guste.

CEVICHE DE CHIPIRON Y BONITO

Buenas tardes a tod@s, hoy os traigo un ceviche, espero que os guste.

ENSALADA DE CANONIGOS CON ROLLITO DE TRIGO

Buenas tardes a tod@s. Hoy os pongo una ensalada fresca. Espero que os guste.